Alltech est une société internationale opérant sur le secteur de la santé et de la nutrition animale, présent parmi le top 10 des entreprises mondiales de ce secteur, et dont la mission est d'apporter des solutions scientifiques naturelles  aux challenges actuels de la filière agricole et agroalimentaire.

Plus de trente ans de recherche en nutrition et santé animale,  nous ont permis de développer et de produire des ingrédients nutritionnels innovants, naturels qui améliorent la santé et les performances des animaux. Nos missions, ce sont des éleveurs aux fermes plus efficaces, plus rentables et plus pérennes. Des consommateurs acteurs, informés de l'origine de leurs aliments et des aliments sains, bons, naturels et sans risque pour l'environnement.

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Comment allons-nous nourrir le monde ?

David Butler

Une lourde tâche attend les éleveurs. En effet, ils devront nourrir 9 milliards de personnes d'ici à 2050. C'est la population mondiale maximale aujourd’hui prévue par les Nations Unies. Et ce n’est pas qu’une simple course pour produire plus de calories ! Les pays en voie de développement demandent plus de protéines, alors que les consommateurs des pays développés veulent une nourriture plus nutritive et naturelle. Les éleveurs ont du travail ! La bonne nouvelle est que les éleveurs sont les premiers innovateurs du monde.

Tout ce que vous devez savoir sur les oméga-3 !

A l’heure actuelle, on évoque surtout les acides gras oméga-3 lorsque l’on parle de santé et de nutrition, et ceci pour de bonnes raisons ! Cette famille d’acides gras essentiels fournit une multitude de bénéfices pour la santé. La famille des oméga-3 est composée de 3 acides gras : l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide éicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahéxaénoïque (DHA). Chacun de ces acides gras oméga-3 est considéré comme essentiel, car ils ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain. Cependant, tout les oméga-3 ne fournissent pas les mêmes bénéfices.

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